С кальмаром, бараниной, по-азиатски. Во Владивостоке приготовят тысячи пельменей и раздадут их бесплатно

5 января на центральной площади Владивостока состоится пельменный праздник, сообщила мэрия города.

В этот день все любители вкусной еды смогут попробовать разнообразные варианты пельменей и других похожих блюд, представляющих кухни разных народов.

Пельмени — это не просто традиционное русское блюдо, а целая гастрономическая культура. В разных странах существуют свои аналоги пельменей, такие как китайские цзяоцзы, японские гёдза, азиатские манты и грузинские хинкали. В рамках праздника Владивосток предложит гостям уникальные вариации этого блюда.

Участники пельменного праздника представят свои кулинарные шедевры. В их числе — кафе корейской кухни «Сёстры Ким» с пельменями с минтаем, гастрособытийное пространство «Агар-агар» с пельменями с кальмаром и морской капустой, а также сеть грузинских ресторанов «Супра», предлагающая хинкали чкмерули с курицей.

Помимо этого, пельмени с телятиной в сливочном соусе предложит кафе «Омлет станция», а сеть стритфуда «Еда и точка.» порадует гостей пельменями по-владивостокски, жареными в азиатском соусе. Также будут представлены пельмени с курицей и арахисовым соусом от кафе «Чи-Фань» и шиш-барак с бараниной и йогуртовым соусом от ресторана «Лаффа».

Все желающие смогут бесплатно попробовать пельмени и оценить не только вкус, но и мастерство поваров. В 17:00 будет организован телемост между Владивостоком и Ижевском, где в эти дни также отмечают Всемирный день пельменя.

В новогодние каникулы во Владивостоке пройдут десятки мероприятий, которые можно посетить совершенно бесплатно. Утренники, мастер-классы, концерты и выставки — всё в нашем обзоре.