«Сайру Приморскую» признали фальсификатом и начали изымать с прилавков

Консервы «Сайра Приморская», содержащие вместо сайры более дешевую сардину иваси, изымаются из российских магазинов. Производитель добровольно отозвал декларацию соответствия и теперь не имеет права выпускать продукцию в прежнем виде. Об этом сообщило «РБК — Дальний Восток».

Рыбопромышленники считают это победой над системой фальсификации. Генеральный директор «Доброфлота» Александр Ефремов отметил, что дело о подмене сырья подмосковным производителем завершено.

В феврале 2025 года изготовитель отозвал декларацию, что подтверждается в Едином реестре сертификатов соответствия. Это означает, что продукция больше не может быть выпущена под прежним брендом. Консервы были массово распространены по всей стране. В Свердловской области было найдено более 500 тонн подделок, а лабораторные исследования подтвердили замену сайры на иваси.

Подобная подмена также нарушает требования технического регламента, так как название «Сайра Приморская» не соответствует реальному составу. Россельхознадзор выдал предостережения всем организациям, получившим эту продукцию, и потребовал немедленно изъять ее из оборота.

Продукция «Сайра Приморская» была также найдена в Забайкальском крае, где Роспотребнадзор выявил консервы с имитацией сайры. Суд признал действия продавцов противоправными и обязал прекратить вводить потребителей в заблуждение.

Этот случай стал важным событием для рыбной промышленности. Александр Ефремов отметил, что это конец системы фальсификаций, которая существовала в стране многие годы. В 2018 году производитель попытался легализовать подделку, но вскоре был раскрыт и началась массовая борьба с фальсификатом.

Ранее в 2016 году главный ветеринарный врач страны предупредил, что 80% консервов из сайры на рынке — подделка. В 2018 году фальсификаторы открыто использовали схему обмана, получив поддержку от некоторых чиновников. Однако теперь, спустя пять лет, производитель признал свою вину и отозвал декларацию, что является победой для потребительского рынка России.

Ранее депутат Госдумы Сергей Лисовский и Роспотребнадзор проводили проверки этой продукции. В 2021 году Роскачество выявило, что из 19 марок консервов только 8 действительно содержали сайру, а остальные были заменены дешевыми рыбами. В 2022 году случаев несоответствия было гораздо меньше.