Подешевели только курица и яйца? Сравниваем цены на продукты в 2023 году и сейчас

С 1 ноября в России прогнозируется очередное повышение цен на продукты питания. Экономист РУДН Александр Иванов в интервью «Финансы Mail» связал это с увеличением цен на сырье. Зерно и его компоненты уже подорожали на 30%, а минеральные и витаминные добавки почти на 90%. Даже упаковка выросла в цене на 5,5%.

В ноябре, по словам эксперта, подорожают следующие продукты:

• куриные яйца — на 5%;

• свинина и колбасные изделия — на 1–2%;

• говядина и сосиски — на 2–3%;

• индейка — на 3–7%;

• хлеб — на 5–7%;

• макароны — на 1–2%;

• замороженные хлебобулочные изделия — на 3–7%;

• яблоки — на 1,5%, бананы — на 0,5%;

• красная икра — на 15–20%, красная рыба — на 9–12%.

Иванов уверен, что также подорожают молоко и молочные продукты, включая сыр, творог и сметану. Вырастет цена на курицу, свинину, крупы, замороженные овощи и фрукты.

Даже если предсказания экономиста сбудутся, — это «средняя температура по больнице». Приморье, как и весь Дальний Восток, место уникальное, со своими ценами на всё: от бензина до жилья. Как правило, у нас дороже, чем в среднем по стране.

Мы не знаем, насколько еще вырастут цены на основные продукты до конца года во Владивостоке, но можем показать, как они увеличились с января по октябрь. Корреспондент VLADIVOSTOK1.RU изучил статистику и сильно удивился.

Говядина без кости в январе стоила 849 рублей за килограмм, а в сентябре — 961 рубль.

Свинина без кости в начале года стоила 654 рубля за кило, а в сентябре уже 685.

Охлажденные и мороженные куры даже подешевели за прошедшие девять месяцев. Если в январе килограмм в среднем стоил 332 рубля, то в сентябре цена упала до 320 рублей.

Мороженная разделанная рыба (кроме лососевых) стоила в начале года в среднем 251 рубль за килограмм, в сентябре уже 262 рубля.

Замороженный разделанный лосось стоил 765 рублей, в сентябре — 801.

Мы писали отдельный материал о неудачной путине и высоких ценах на красную рыбу этой осенью. По заверениям продавцов, лосось в этом году подорожал на 40% по сравнению с прошлой осенью.

Молоко пастеризованное жирности 2,5–3,2% стоило в январе 118 рублей, а в сентябре 131 рубль.

Творог был по 536 рублей за килограмм, теперь он стоит 583 рубля.

Сыры твердые, полутвердые и мягкие в среднем стоили 893 рубля за килограмм, в сентябре цена выросла до 942 рублей.

Рис шлифованный подорожал, но не сильно. В январе килограмм обходился в 135 рублей, а в сентябре стоил 138 рублей.

Гречка была 89 рублей в январе, но к сентябрю ее цена упала до 77.

Овсянка и перловая крупа в сентябре обходились в среднем в 63 рубля за килограмм. В январе обе стоили уже 62 рубля.

Картофель: январь — 66 рублей за кило, сентябрь — 63 рубля.

Капуста белокочанная: январь — 73 рубля за кило, сентябрь — 61 рубль.

Морковь: январь — 76 рублей, сентябрь — 86 рублей.

Лук репчатый: январь — 58 рублей, сентябрь — 64 рубля.

Свёкла: январь — 73 рубля, сентябрь — 60.

Помидоры: январь — 282 рубля, сентябрь — 225 рублей.

Огурцы: январь — 286 рублей, сентябрь — 236 рублей.

Яблоки: январь — 200 рублей, сентябрь — 223 рубля.

Бананы: январь — 202 рубля, сентябрь — тоже 202 рубля.

Апельсины: январь — 238 рублей и сентябрь — 259 рублей.

Груши: январь — 306 рублей, в сентябре — 259 рублей.

Яйца куриные, как и сама курица, стали дешевле. В январе десяток стоил 151 рубль, а в сентябре — 145 рублей.

Мука пшеничная стоила 59 рублей за кило, сейчас — 64 рубля.

Сливочное масло в январе стоило 1210 рублей за килограмм, а в сентябре — 1425 рублей. Этот продукт продолжает дорожать. Почему это происходит, в отдельном материале рассказали наши коллеги.

Растительное масло в январе стоило 138 рублей за литр, а в сентябре — 143 рубля.

Сахар-песок подорожал на 6 рублей. В начале года килограмм стоил 84 рубля, в сентябре средняя цена составила 90 рублей.

По данным того же Приморскстата, стремительно растут не только цены на продукты, но и зарплаты. В 2023 году (данных по текущему году пока нет) средняя зарплата приморца, работающего на предприятии, составила 73 тысячи 959 рублей. Это на 10 тысяч 371 рубль больше, чем в 2022 году.

При этом член комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Светлана Бессараб, недавно заявила, что россияне в среднем получают порядка 87 тысяч рублей.

Средняя пенсия в крае выросла за год (с 2022-го по 2023-й) на 1 тысячу 601 рубль и теперь составляет 21 тысячу 284 рубля.