В Приморье перед майскими праздниками выросли цены на все виды мяса, сообщили аналитики сервиса для учета товаров розницы, общепита и сферы услуг Контур.Маркет.
Эксперты изучили 100 тысяч чеков, выданных магазинами региона с 15 по 21 апреля 2024-го, и сравнили данные с тем же периодом прошлого года.
Аномально подорожала курица — на 41% за год. Рост цен сказался на спросе, приморцы стали на 16% реже покупать курятину, чем год назад.
На втором месте — свинина, она подорожала на 15%, спрос на нее упал на 18%. На третьем месте индейка — подорожала на 11%. Говядина подорожала на 8%.
В среднем набор разного мяса для шашлыка во Владивостоке и Приморском крае за год подорожал на 18,7%.
Специалисты изучили не только Владивосток, а еще Москву, Екатеринбург, Челябинск, Пермь, Краснодар и Ростов.
За год цены выросли практически на всё мясо во всех регионах выборки, но скорость роста и виды мяса, которые дорожают быстрее других, отличаются от региона к региону.
Самые высокие цены на говядину зафиксированы в Приморье (574), Краснодаре (548) и Свердловской области (527). Самые низкие цены на курицу — в Ростовской области (212), Москве (213) и Краснодаре (215).
Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.