Что входит в продуктовую корзину? Хлеб, масло, молоко, яйца, крупы, макароны, зелень, сахар и многое другое. С начала 2024 года ее стоимость увеличилась на 10,6%, по данным «Руспродсоюз». Теперь жители России на нее тратят около 14 тысяч рублей в месяц.
Потребительская корзина Росстата — это показатель для измерения инфляции. В нее входит определенный набор товаров и услуг, которые отражают структуру расходов потребителя. Она используется для отслеживания изменения уровня цен и темпов инфляции в экономике.
В ноябре ожидается очередное подорожание почти всех продуктов, но в магазинах Владивостока можно встретить недорогие позиции или с большой скидкой. Дешевле всего в сети «Светофор», но в ней часто нет многого необходимого. Например, молока или зелени.
Если составлять маршрут экономного человека, который планирует купить самые выгодные товары, то выглядеть это будет так:
За основными продуктами — макароны, крупы, яйца, масло, конфеты, кофе — в «Светофор». После этого в «Реми» за мясом, чаем, хлебом и рыбой. В «Пятерочке» можно купить молоко, хорошие овощи и зелень, в «Самбери» — всё остальное.
Молоко
Самое выгодное в «Реми» по программе «Доступное Приморье»: пастеризованное жирностью 2,5 % «Арсеньевский молокозавод» — 94 рубля за литр и «Лазовское» ультрапастеризованное 2,5 % — обычно не более 80 рублей за литр. На момент публикации материала в магазинах оно отсутствовало.
Самые большие скидки на молочную продукцию в «Пятерочке», следом в «Реми». В магазинах-дискаунтерах скоропортящейся продукции нет, поэтому в таких сетях, как «Маяк», «Светофор» и «Экономыч», молоко не найти. Только если вариант длительного хранения, как, например, у «Фермерского подворья», — ультрапастеризованное. В среднем оно стоит 115 рублей за литр.
Яйца
Самые выгодные яйца первой категории маркировки С1 мы нашли в магазине «Светофор» — 118 рублей за десяток. Дешевле только в сети магазинов «Пятерочка», правда, за 2-ю категорию яиц.
Категория С1, или первая категория — весят 55–65 граммов, подчиняются одним стандартам ГОСТ 31654-2012.
С2, или вторая категория — от 45 до 55 граммов, меньше по размеру. Самые большие — отборные, их вес обычно 65–74 грамма.
В «Реми» по программе «Доступное Приморье» продукция «Уссурийской птицефабрики» стоит 130 рублей за десяток в пластиковом боксе. В «Экономыче» та же категория уже 145 рублей за 10 штук в картонной упаковке. Тоже из Уссурийска.
Вторая категория дешевле, такие яйца уже можно найти за 116 рублей за 10 штук, например, в «Пятерочке». На рубль дороже в «Экономыче» — 117 рублей, та же упаковка и тот же производитель — «Белоречье».
Если исходить из размера, самые выгодные отборные яйца. Они всего на 5–7 граммов меньше фермерских, но дешевле почти на 100 рублей. В «Пятерочке» — от 149 до 210 рублей за десяток, в «Реми» — 209 рублей, в «Экономыче» — 165 рублей, в «Самбери» — от 154 рублей. Средняя цена фермерской продукции — 320 рублей за 10 штук.
Самым дорогим брендом на сегодня оказалось «Желтоядрышко», его цена начинается от 154 рублей за 10 яиц. «Белоречье» можно найти и за 120 рублей за десяток, а вот «Уссурийская птицефабрика» держит цену в среднем 144 рубля.
Масло
Разброс стоимости на сливочное масло от 100 до 250 рублей за 100 граммов. Самое выгодное нашлось в магазине «Светофор» — 139,9 рубля за полкилограмма.
Называется это масло «Башкирское. Традиционное», состав у него простой: пастеризованные сливки. Имеет знак ГОСТ. На сайте магазина в других регионах цена еще ниже, правда, товара во многих нет в наличии.
Еще одно выгодное масло — «Корова на золоте». Найти его удалось только в «Самбери». Цена — 149 рублей за 500 граммов. Состав такой же, как и у «Башкирского».
На сегодняшний день это самая низкая стоимость, остальные марки в разы дороже.
Среди местных производителей, например, «Фермерское подворье» или «ГринАгро», дешевле, чем 300 рублей за 200 граммов, не найти. Самый разнообразный выбор масла у производителя «Киприно», оно встречается во всех магазинах. Его стоимость начинается от 280 рублей за 180 граммов.
Встретить одинаковые позиции в «Пятерочке», «Самбери» и «Реми» сложно. Чаще всего встречается «Родимая сторонка» по 239 рублей за 180 граммов. Самым дорогим оказалось масло «Доярушка», оно тоже есть везде, даже в «Экономыче». Цена — от 315 рублей за 180 граммов.
Почему сливочное мало стало настолько дорогим и не станет дешевле, объяснил специалист. Экономисты спрогнозировали, как импорт масла из Турции может повлиять на цены. А наши коллеги рассказали, как правильно выбирать растительное и сливочное масло.
Другие товары из потребительской корзины
По данным Приморскстата, относительно прошлого года цены в среднем выросли на 10%. Последний раз мы составляли обзор в августе. Тогда средняя цена, например на масло, была ниже на 8–12 рублей.
В большом обзоре мы разобрали инфляцию по группам продуктов, оказалось, что дорожает не всё.
Всё об актуальной стоимости товаров в Приморье и предстоящих подорожаний собираем в сюжете «Жить дорого».
Отдельно каждую неделю мониторим стоимость бензина на АЗС Владивостока.
Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.