С пустыми руками точно не уйдете: самые грибные места в Приморье

Грибной сезон в самом разгаре, а это значит, что тысячи приморцев ежедневно выходят в леса с ведрами и пакетами. Но куда податься начинающему грибнику, который тоже хочет прийти домой с полными карманами добычи и не знает мест, богатых на дары природы? VLADIVSOSTOK1.RU пообщался с опытными грибниками и составил подборку мест в Приморье, где грибов хватит на всех.

Сезон сбора грибов идет с весны до поздней осени, но самыми активными месяцами считаются август и сентябрь. Приморье и без того богато на грибы, а в это время можно унести особенно много добычи.

В крае встречаются около 800 видов грибов, и хотя большинство из них несъедобны и даже опасны для жизни, доступных для употребления в пищу очень много. Это знакомые всем белые грибы, подберезовики, лисички, боровики, более редкие грузди, обабки и так далее.

Помимо знания о местонахождении грибов, нужно еще и правильно подготовиться. Опытные грибники советуют идти в лес в яркой и закрытой одежде, чтобы быть достаточно заметным, если вы заблудитесь, обязательно нужно взять защиту от комаров и клещей.

Важно и то, куда вы будете складывать грибы. Многие люди не имеют корзины или лукошка и берут обычный полиэтиленовый пакет, но это считается ошибкой. В плотных и не пропускающих воздух пакетах грибы мнутся, ломаются и быстрее портятся из-за парникового эффекта.

В основном опытные грибники дают следующие советы:

• собирайте грибы только в чистых местах, подальше от дорог и свалок;

• избегайте незнакомых видов грибов;

• проверяйте грибы на червивость и общее состояние;

• срезайте гриб вместе с ножкой, не повреждая грибницу;

• после сбора сразу перебирайте и тщательно мойте грибы.

В черте города найти грибы не так легко, но если вы не хотите далеко ехать, хорошими местами считаются окрестности Тихой и лес на улице Нейбута. Там встречаются подберезовики, лисички, рядовки и белые грибы, но будьте готовы к тому, что улов там будет не лучший, так как большую часть грибов могут собрать до вас.

За действительно хорошим урожаем рекомендуется выезжать подальше от центра города, например, на остров Русский. Здесь грибы собирают в бухтах Новик, Новый Джигит или Воевода. Почти во всех лесных зонах, особенно в дальней части острова, помимо обычных грибов встречаются более редкие сморчки и волнушки. Также найти добычу можно в лесу возле Седанкинского водохранилища и на Шаморе.

Жительница Владивостока Юлия рассказала, что летом была проблема с грибами из-за аномальной жары и отсутствия дождей, но с приходом осени, особенно в последнюю неделю, их стало очень много. Больше всего оказалось белых грибов и обабков, постепенно появляются осенние опята.

«Владивосток полон грибов. Лично я собираю по маршруту Варяг — Седанка — Океанская — Форты. Грибы есть все и в достаточно большом количестве, если условия благоприятные. Например, белый, обабок дальневосточный, лисичка, кесарев гриб, опенок осенний, рыжик. Попадаются даже очень редкие, например, шиитаке», — поделилась Юлия.

Если ради грибов вы готовы на дальние поездки, то стоит посетить острова Попова, Рейнеке, Елены и полуостров Песчаный. Хотя это и потребует более тщательной подготовки, с пустыми руками оттуда вы вряд ли уйдете.

Особенно богатой на грибы в этот сезон выдалась Находка. По словам местных жителей, здесь они растут почти на любой сопке в жилых районах, и некоторым достаточно отойти совсем недалеко от дома, чтобы насобирать целое ведро.

«‎Мой муж утром пошел по грибы на сопку за нашим домом. За два часа собрал два полных ведра, это около 20 литров», — рассказала жительница микрорайона Мыс Астафьева в Находке Марина.

Конечно, многие люди предпочитают выбираться подальше от жилых районов, к своим излюбленным местам. В лесах и на сопках Находкинского округа можно встретить белые грибы, подберезовики, подосиновики, лисички, оленьи рожки, рядовки и даже цезарские грибы, в простонародье называющиеся царскими. Иногда везет и на сыроежки, но сейчас их не так много.

Если вы хотите пособирать грибы подальше от цивилизации, то местные грибники рекомендуют посетить леса в сторону села Хмыловка, но не доезжая до него, в районе Батареи в микрорайоне Южном, у пляжа 105 или рядом с коттеджным поселком Простоквашино.

«‎Мы часто собираем грибы в районе 105-го пляжа, я ходила туда еще с мамой в детстве. Там есть опята, сухие и мокрые грузди, лисички, кесарев гриб, обабки, маховики, особенно много оказалось белых и царских грибов. За два часа можно собрать от двух до четырех ведер», — рассказала жительница Находки Анжелика, регулярно выбирающаяся с мужем за грибами.

Настоящее изобилие грибов оказалось в районе бухты Спокойная, недалеко от поселка Врангель. Жительница Находки Татьяна рассказала, что здесь на сопках грибы растут каждый день.

«В этот сезон грибов особенно много. Люди приехали, собрали грибы, на следующий день приезжают, а тут снова грибы. Они каждый день вырастают на 3 сантиметра. Надо ловить момент и ехать», — пояснила Татьяна.

В Уссурийске и его окрестностях грибов тоже оказалось достаточно, хотя, по словам местных жителей, были и намного более урожайные годы. В основном здесь встречаются белые грибы, опята, лисички, сыроежки, рыжики.

Прямо в черте города популярных грибных мест не так много, но добраться до близлежащих сёл совсем несложно, а потому грибники устраивают «тихую охоту» там. По словам местной жительницы Светланы, самые популярные у грибников места — это окрестности сёл Заречное, Глуховка, Баневурово и Кугуки, возле водохранилища.

«В целом в каждой деревне, где есть лес, есть грибы, в частности в Уссурийском округе. У нас встречается очень много видов грибов, и в каждый месяц они разные. Сейчас больше всего белых, лисичек и обабков», — добавила Светлана.

Охотно выходят за урожаем в этом году и грибники Надеждинского района. Тут можно встретить не только белые грибы и обабки, но и «благородные» грибы: королевский боровик, мацутакэ и другие.

Самые популярные места здесь — окрестности сёл Благодатное, Нежино, поселка Тавричанка и возле Тавричанской трассы. Эти места изобилуют грибами, но уйти с хорошим урожаем не так легко, потому что почти всё быстро сметают местные жители, чтобы затем продать.

«Грибы там получается собрать крайне редко, так как местные косят всё буквально из-под рук на продажу, от Тавричанки до Нежино. В городе, как правило, для себя люди собирают, а там прям в промышленных масштабах, на продажу. Подъезжала к продавцу поинтересоваться и расстроилась, маленькое ведерко, штук 6–8 мелких обабков или белых, 2500 рублей. Это заоблачные цены», — вспомнила жительница Владивостока Юлия.

Названные точки самые популярные для сбора грибов, но это вовсе не значит, что их нет в других районах Приморья. Как правило, другие места либо не так известны и находятся далеко, из-за чего там можно встретить только местных жителей, либо имеют не такой большой урожай.

Например, в Партизанском округе, как и в Находке, достаточно много белых грибов, подберезовиков, подосиновиков, лисичек, груздей, рыжиков и вешенок. Собирают их в основном в районе бухты Триозерье и в окрестностях села Тигровое.

Много лет отличным местом для сбора считается село с говорящим названием Грибное в Черниговском районе. Это место представляют как рай для грибников, где можно найти грибы на любой вкус.

Есть грибные места и в окрестностях Большого Камня. Здесь за урожаем ходят в пригородные леса, к улицам Прибрежная и Новомирская и вдоль дороги до бухты Пяти охотников. Чаще всего тут встречаются белые грибы, лисички, опята и подберезовики.

Многие грибники посещают Хасанский район. Виды грибов, встречающиеся там, мало отличаются от других районов Приморья, но богатых на урожай мест тоже достаточно. Это окрестности поселка Зарубино, бухта Витязь и полуостров Гамова.

В Шкотовском районе неплохим местом для сбора грибов считаются окрестности села Анисимовка. Хотя здесь не такие большие урожаи, но в низинах можно собрать белые грибы, подберезовики, подосиновики и рыжики, а на сопках растут опята и маслята.