Шеф-повара раскроют секреты, а горожан угостят ухой. Появилась программа на День рыбака во Владивостоке

День рыбака (0+) отметят большим фестивалем в центре Владивостока на Набережной Спортивной гавани 12 июля. Гостей традиционно ждет гастрономический фудкорт, концертная программа, творческие мастер-классы, а также развлечения для детей и родителей.

По данным из программы фестиваля на сайте Visit Primorye, начнется все в 12:00, а закончится в 20:00. Одним из самых ожидаемых событий станет приготовление дальневосточной ухи от компании «Доброфлот». Попробовать ее смогут все желающие.

Научиться готовить дальневосточную кухню можно будет на серии мастер-классов с авторскими рецептами и секретами от местных заведений. Расписание:

12:00-12:30 — хрустящая камбала с картофелем и крабовым соусом. Проведет Кожевин Владимир — шеф-повар сети современного стритфуда «Еда и точка».

12:45-13:15 — биточки из минтая с чёрным и белым рисом под огуречным соусом. Проведет Подрубный Анатолий — шеф-повар сети кафе быстрого питания «На LAVA’ше».

13:30-14:00 — пельмени с минтаем. Проведет Январев Дмитрий — шеф-повар гастромаркета «Сытый».

14:15-14:45 — дальневосточная окрошка. Проведет Мухамедов Азамат — основатель и бренд-шеф повар кафе «Омлет станция».

15:00-15:30 — крученная камбала с картофельным пюре и соусом «Три икры». Проведут Бельчик Алексей и Мурзагильдина Кристина — шеф-повара сети автокафе «Кофемашина».

15:45-16:15 — дальневосточная скоблянка из кукумарии и кальмара. Проведет Хайдаров Абдулла — бренд-шеф сети азиатской кухни «Вжух и Суши».

16:30-17:00 — домашний десерт из вафельной крошки с топингами и добавками от дальневосточного бренда мороженого «Таю».

Праздник будет сопровождать концерт, на сцену выйдут:

• группа «Коин», фронтмен и лидер группы Александр Пстыга, известный также как голос хоккейного клуба «Адмирал»;

• группа Радио Бэнд, одна из наиболее выступающих кавер-групп на Дальнем Востоке;

• Ансамбль песни и пляски Краснознамённого Тихоокеанского флота России.

4 июля Владивосток отметил свой 166-й День города. Весь день, несмотря на пасмурную и дождливую погоду, на площади и набережных работали тематические зоны, хоть часть мероприятий все же отменили. Например, в парке Минного городка отложили запуск колеса обозрения, а в Нагорном парке не состоялось тройное бракосочетание.

Но день все же завершили концертом, где выступили три хедлайнера: «Марлины», Женя Любич, NЮ. О том, как прошел этот день, смотрите в нашем репортаже. А в конце июня горожане отмечали День молодежи, об этом празднике мы тоже рассказали и показали, как он прошел.