VLADIVOSTOK1
Погода

Сейчас+16°C

Сейчас в Владивостоке

Погода+16°

ясная погода, без осадков

ощущается как +14

4 м/c,

сев.

737мм 64%
Подробнее
USD 89,05
EUR 95,39
Еда Красная икра побила рекорд: во Владивостоке нашли самую высокую цену за килограмм

Красная икра побила рекорд: во Владивостоке нашли самую высокую цену за килограмм

Такого не помнят даже продавцы

Туристы удивлены, но всё равно покупают приморский гостинец

Цена красной икры во Владивостоке достигла 11 тысяч рублей за килограмм. Разница с прошлогодним уловом — почти в 4 тысячи рублей. Продавцы в торговом центре «Первореченский» рассказали VLADIVOSTOK1.RU, что такой цены раньше никогда не было.

— Пока это рекорд. На моей памяти самая дорогая икра нерки была в прошлом году — за килограмм около 8 тысяч рублей. Сегодня она примерно так и стоит, улов 2023 года можно купить за 4,2 тысячи рублей, — объяснила женщина за прилавком.

Икра нерки камчатского улова 2024 года обойдется в 5,5 тысячи рублей за полкилограмма. Самый бюджетный вариант — икра кеты. Полкилограмма этой лососевой — 3,7 тысячи рублей.

— Когда покупают небольшой объем, цена выходит приемлемая. Спрос не падает, а мы что? Ставим ту цену, которая покрывает наши расходы, она же от поставщиков не поступает бесплатно, — поделилась одна из продавцов.

1 из 2

По их словам, после дегустации все влюбляются в икру нерки, но покупают горбушу — она дешевле. При этом объем можно купить абсолютно любой, от 100 граммов. Это чуть меньше жестяной банки.

— Много зависит от посола и красоты икринок. И, конечно, от улова, наша икра вся свежая, вкусная, прошла конкурс красоты. Можно попробовать и убедиться в этом, — заключила другой продавец.

Помимо икры, хорошо берут мясо краба, особенно в панцире. Его цена начинается от 3 тысяч рублей за кило. Чищенное и упакованное мясо — 9 тысяч рублей.

В марте мы анализировали, на сколько подорожали морепродукты в Приморье за последние 5 лет. В среднем рост составил 40%.

1 из 2

Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Мнение
«Мы тоже люди»: сотрудница пункта выдачи — о штрафах за отзывы, неадекватных клиентах и рейтингах
Анонимное мнение
Мнение
Почему лучше успеть оформить загранпаспорт до 1 июля и как это сделать — советует юрист
Дмитрий Дерен
адвокат
Мнение
«Цены на рынке зависят от того, как вы выглядите». Турист рассказал, чем Абхазия встречает гостей в этом сезоне
Алексей Петров
Внештатный корреспондент
Мнение
«Реформаторы примут решение, а вы, бабоньки, вывозите. Выручайте страну». Что думает про отмену ЕГЭ обычный учитель
Ирина Ульянова
Учитель
Мнение
По дороге чуть не задушила жаба: во сколько россиянам обойдется путь по платным трассам к Черному морю
Диана Храмцова
выпускающий редактор MSK1.RU
Рекомендуем