Продуктовая корзина — это набор самых необходимых продуктов, которые помогают человеку поддерживать силы и здоровье в течение года. Другими словами — это тот минимум, который вы предположительно кладете в свои пакеты на кассе, когда готовитесь заполнить холодильник с нуля.
С 2021 года потребительские корзины официально не публикуют, но раньше в России в нее входили больше 30 товаров, сгруппированных в 11 категорий. Это и хлеб, и крупы, и картошка, и овощи с фруктами, мясо, рыба, молочка, сахар, масло.
Для каждой категории размер корзины рассчитывался в зависимости от того, кто её будет использовать: трудоспособные, пенсионеры или дети.
В тот момент, когда я, корреспондент VLADIVOSTOK1.RU, собирала экспериментальную продуктовую корзину на двоих человек на неделю в супермаркете «Самбери» и фотографировала товары, ко мне подошел иногородний покупатель и спросил, что я посоветую выбрать по качеству и цене. Не задумываясь, назвала пару товаров на прилавке. Потом сделала пометки в телефоне и частично из них составила вполне выгодную продуктовую корзину для вас.
Цена на разные позиции товаров, количество выбора, действующие акции, предупреждения о составах — всё это вошло в обзор ниже.
Мы уже закупались в других магазинах Владивостока. Эксперимент показал, что в Реми» пакет продуктов выйдет в 2573 рубля, но без скидок на 200 рублей дороже, а в «Светофоре» те же позиции можно купить за 2327 рублей. В «Экономыче» — за 2387 рублей.
- Овощи, фрукты, зелень и специи
- Мясо и рыба
- Молочные продукты
- Яйца
- Сыпучее: крупы, макароны, соль и сахар
- Хлеб и конфеты
- Кофе? Чаю?
Овощи, фрукты, зелень и специи
Самым дорогим овощем в продуктовой корзине получились огурцы среднеплодные. Выбора Сахалинской, 41г меньше, чем в других магазинах сети, некоторых продуктовых или на рынках — всего один вид. Состояние овощей тоже не очень, видимо, они лежали давно. Но приморский урожай, проверено, вкусный.
Далее по стоимости идут помидоры. Мы уже сталкивались с красным овощем за 2 тысячи рублей в «Реми», здесь мы отдали гораздо меньше. Выбор также был — китайского и местного производства, разных сортов.
Набор для салата из лука, зелени и редиса идет дальше по стоимости, но 400 граммов вполне хватит на стол для двоих. В дополнение мы взяли недорогой и свежий лист салата. В этом отделе было множество акций на зелень.
Картофель вышел самым недорогим в корзине с овощами — 70 рублей за килограмм из КНР.
Из фруктов ожидаемо оказались самыми дорогостоящими мандарины — предновогодний ценник кусается, но не слишком. Почти за полкило я отдала столько же, сколько стоил килограмм картошки — 70 рублей.
Яблоки обошлись дешевле, сортов много, есть из чего выбрать. Лимон тоже можно для профилактики купить недорого.
Из специй взяла паприку за среднюю цену для приправ — 60 рублей за небольшую упаковку по акции.
Мясо и рыба
Самый дорогой сегмент любой продуктовой корзины, конечно, мясо. В этот раз купили куриные голени — почти килограмм за 361 рубль.
Выбор замороженного и охлажденного мяса, птицы, колбас и сосисок большой. Здесь обычно действует много акций.
Рыба не вошла в состав продуктовой корзины не только из-за необоснованно высокого ценника для морского города, но и из-за опасного консерванта в нескольких составах — E211.
Пищевая добавка Е211 (бензоат натрия) может быть опасной для здоровья человека. У некоторых она вызывает аллергические реакции. Ее сочетание с витамином С приводит к образованию канцерогенного вещества — бензола. Учёные ассоциируют его с увеличением риска появления онкологических заболеваний.
Также есть мнение, что Е211 оказывает негативное воздействие на умственные способности детей и их поведение. При этом при соблюдении нормативов на предельное содержание в пищевых продуктах бензоат натрия считается «общепризнанным безопасным».
Интересно, что именно в этом отделе нам встретился необычный вариант «антикражи» — замки на икре.
Молочные продукты
Если у вас есть непереносимость лактозы или аллергия на молочные продукты — можно сэкономить на ультрапастеризованном молоке, так как пастеризованное обойдется гораздо дороже. Тем более закупать его нужно будет чаще из-за меньшего срока годности. Но выгодно купить любое молоко в «Самбери» можно.
Сливочное масло — один из самых дорогостоящих продуктов в нашей корзине, но иногда его можно купить по акции или взять с меньшим содержанием жира — на ваш вкус. В этот раз самым выгодным было масло по 220 рублей за 200 граммов.
Яйца
Болезненная тема для приморцев и одна из самых тяжелых гирек в чеке. Мы нашли 15 яиц за 334 рубля.
Сыпучее: крупы, макароны, соль и сахар
Набирать продукты самим выгоднее, чем брать фасованные, но нужно следить за гигиеной. Например, в общей толкучке продукты не всегда накрываются крышкой. Люди голыми руками касаются ковшиков. Но такой вариант точно сэкономит вам не одну сотню рублей.
По этому же принципу можно набрать сахар. Иногда он даже проходит по социальной программе «Доступное Приморье», но не всегда есть в наличии.
Выбор соли тоже большой — даже есть со специями и морская по адекватным ценам.
Среди макаронных изделий большой выбор форм, цены и качества товаров. За две пачки спагетти мы отдали 134 рубля.
Хлеб и конфеты
Различного хлеба много, но под вечер сметают множество позиций. Ценник варьируется от выбора — специальный тостовый или под бургеры обойдется в разы дороже обычного, как и фитнес-хлеб с зёрнами.
В отделе конфет тоже есть где разгуляться, особенно радуют акции перед Новым годом на часть самых дорогих из них. Опять же, на развес сладости брать выгоднее, чем фасованные.
Кофе? Чаю?
На кофе, как и на икре, есть приспособления против воровства. Ценник на часть брендов очень высокий, но и товар позиционируется, как более качественный.
Итого на двоих молодых людей до 30 лет продуктовая корзина на неделю в супермаркете «Самбери» вышла чуть больше 2,5 тысячи рублей. Это в среднем около 10 тысяч рублей в месяц.
Но на практике к минимуму продуктов добавляются любимые сладости, соленья, грибы, мука, полуфабрикаты, молочка и другое.
Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.