Больше прожиточного минимума: семья рассказала, сколько реально тратит на продукты во Владивостоке

Цены на продукты в Приморье немного, но растут из года в год. В сравнении с февралём 2025 года, по данным федеральной статистики, рост был от 30 до 111 рублей на разные категории продуктов.

Например, в феврале 2025 года в среднем килограмм обычной гречневой крупы в упаковке стоил 107 рублей, элитной — 166 рублей. В феврале 2026 года крупа в упаковке уже стоила в среднем 130 рублей, на развес — около 100 рублей за кило. Но были и падения цен: в конце 2025 года сильно подешевели яйца, аж до 80 рублей за десяток, сегодня они снова стоят в пределах 120–140 рублей.

Так или иначе, на 1000 рублей уже не купишь ничего из основного пакета продуктов. В 2025 году мы проводили эксперимент и брали только необходимое, по списку из официальной продуктовой корзины, без вкусностей и излишеств. Получалось в среднем на месяц закупиться в пределах 10 тысяч рублей.

В этот раз мы решили проверить, сколько же на самом деле тратится, если покупать то, что хочется, а не только то, что можно себе позволить при скромной зарплате.

Цены и подсчеты в этом материале основаны на конкретной семье из двух человек, без детей, с котом. Кот требует определенного питания и ухода, так как подобрали его с улицы, где он сильно подпортил свое здоровье.

В семье есть один спортсмен, который следит за количеством и качеством съеденного, второй человек обедает и завтракает зачастую вне дома из-за особенностей работы. Крупные сырые продукты покупаются на рынках или базах, например, курица, картофель, крупы, мука, кофе и так далее, а в супермаркетах раз в неделю докупается то, что портится быстро или быстро съедается, например, пряники, молочные продукты и овощи.

Что касается спонтанных покупок — бутылка вина или другие безалкогольные напитки, необычные фрукты, выпечка, готовая еда или любимый, но дорогой сыр — они происходят раз в месяц, но в материале не учтены, потому что в феврале семья обошлась без этого. Прибавим теоретическую сумму в финальных подсчетах.

Самую большую сумму из бюджета съедают мясо птицы, говядина, морепродукты и крупы, включая овсяные хлопья и макароны, это покупается раз в месяц.

Примерно список выглядит так:

• 6 килограммов мяса птицы в среднем по 400 рублей за кило на оптовой базе — 2,4 тысячи рублей;

• 2,5 кило говядины в среднем по 1,3 тысячи рублей — 3,25 тысячи рублей;

• 2 килограмма креветок по 1,3 тысячи рублей — 2,6 тысячи рублей;

• 800 граммов гречки — 80 рублей;

• 800 граммов риса — 120 рублей;

• 2 кило макарон, чаще всего по акции или тех, что не дороже 48 рублей за 400 граммов — 192 рубля.

Такие вещи, как какао, кофе и чай, появляются в семье в виде гостинцев от родственников и друзей, поэтому в расчетах их нет. По этой же причине семья не покупает картофель, фрукты, фарш, консервы, ягоду, масло и любое варенье.

В еженедельном списке в основном скоропортящиеся продукты, такие как творожки «Агуша», «Мама лама», «Тема» и другие. Они дешевые и с высоким содержанием белка. Для редкой выпечки и на завтраки иногда покупается греческий йогурт, но по принципу: если нет творожков для детей, сойдет и это.

Также семья покупает яйца и любые овощи, но не больше чем на 500 рублей в неделю, сыр, чаще всего тофу и тот, что не соевый, но подешевле, не дороже 1000 рублей за кило. Также обязательно раз в неделю берется обычный творог, принцип как с овощами, тратят на него не больше 1,1 тысячи рублей за килограмм.

Еще в списке есть хлеб, пряники, молоко, грибы. В месяц расходы выглядят так:

• яйца 10 штук в среднем по 130 рублей — 520 рублей;

• овощи и фрукты любые не больше 500 рублей в неделю — 1,9 тысячи рублей;

• 12 творожков детских по 54 рубля за штуку — 2,2 тысячи рублей;

• сыр в среднем по 400 рублей — 1,2 тысячи рублей;

• тофу в среднем за упаковку 160 рублей — 560 рублей;

• творог за упаковку 300 граммов — 1,2 тысячи рублей;

• хлеб в среднем 60 рублей — 210 рублей;

• пряники по 70 рублей за упаковку — 245 рублей;

• молоко в среднем по 90 рублей, чаще всего по акции, — 360 рублей;

• шампиньоны по 200 рублей за упаковку — 650 рублей.

Бывает, что-то приготовить уже просто нет сил или времени, тогда в рационе возникают пельмени или готовая еда в виде салатов. Еще в чеках можно встретить мясные чипсы по 80 рублей за упаковку, шоколад или мороженое.

На пельмени и готовую еду уходит в среднем 1000 рублей, сладости — не больше 500 рублей, а чипсы — не больше 250 рублей.

В списке иногда появляется майонез, но это даже не ежемесячная покупка — 70 рублей. Сюда же можно отнести вино — 400-600 рублей или безалкогольные напитки в виде газировок и других соков — примерно до 300 рублей в месяц. Сыр с плесенью — 150-250 рублей в зависимости от веса, улитка из «Пятерочки» — до 100 рублей, неклассические фрукты и ягоды, например, маракуйя, питахайя или личи, — 350 рублей.

На кота ежемесячно уходит 2,1 тысячи рублей: это корм, который покупают за 5 тысяч рублей раз в 2,5-3 месяца, и присыпка в лоток.

Почти 8,7 тысячи рублей уходит на основную закупку с мясом и крупами. Еженедельные визиты в супермаркет отнимают примерно 9 тысяч рублей, мелкие покупки — около 3,2 тысячи рублей, и кот — в среднем 2,1 тысячи рублей. Всего — 23 тысячи рублей.

Отметим, что помимо продуктов из магазина есть траты на еду вне дома, например, обеды и перекусы. Сколько это стоит, сказать сложно, но в чеках отсутствует та доля еды, которую семья могла бы готовить на обед. Также стоит учитывать большую долю продуктов, которыми угощают родные и друзья, по подсчетам редакции, это в среднем могло быть еще 2-3 тысячи рублей в месяц.