Недавно на глаза редакции VLADIVOSTOK1.RU попался буклет из «Фреш 25» с ценами на продукты десять лет назад. Так, все позиции были ощутимо дешевле в 2015 году. Мы решили сравнить их с актуальной стоимостью во Владивостоке и начали с сыра.
Также в декабре мы прошлись по крупным сетям Владивостока, чтобы промониторить цены на сыр перед новым, 2025 годом. Тогда дорогие виды сыра, например, пармезан или с козьим молоком, были представлены в «Реми» и «Самбери». По разнообразию выигрывал также «Реми». Более экономичная покупка твердых и полутвердых сыров предлагалась в «Экономыче» и «Пятерочке».
Импортные сыры и привезенные из других регионов были ожидаемо дороже местной продукции. Среди интересных привозных молочных продуктов нашлись те, которые доставили из Белоруссии, Уругвая и Азербайджана.
Получилось, что в 2015 году сыр «Российский» стоил 300 рублей за килограмм, а сейчас его стоимость поднялась на 200%, то есть 600–700 рублей. В сети магазинов «Самбери» этот молочный продукт обойдется в 837 — 1,1 тысячи рублей за килограмм. В «Пятерочке» купить сыр можно за 1–1,3 тысячи рублей.
Кроме того, на сайте «Самбери» цена за сыр «Российский» от «Киприно» достигла почти 1,5 тысячи рублей за килограмм, а в «Купере» весовой «Киприно» обойдется в 1,1 тысячи рублей за килограммовую булку.
На сайте государственной статистики ЕМИСС цена за сыр в среднем по России в декабре 2015 года была 287 рублей за килограмм, а в 2024 году — 792 рубля. В оба года стоимость сыра в Приморском крае выше.
Мы уже закупались в магазинах Владивостока и считали стоимость продуктовой корзины. Эксперимент показал, что в «Реми» пакет продуктов выйдет в 2,5 тысячи рублей, но без скидок на 200 рублей дороже, а в «Светофоре» те же позиции можно купить за 2,3 тысячи рублей. В «Экономыче» — за 2,3 тысячи рублей. В «Самбери» она вышла чуть больше 2,5 тысячи рублей.
Редакция VLADIVOSTOK1.RU также промониторила рост цен на важные продукты в вашей корзине за 2024 год. Так, молоко выросло в цене на 20%. Наибольший скачок был в марте. Посмотреть статистики можно здесь.
Всё, что касается стоимости еды во Владивостоке, мы собираем в сюжете «Жить дорого».