Молоко дорожает, в след за ним остальная молочка. До 14 рублей прибавили цены в Приморье за месяц

Молоко ультрапастеризованное 2,5–3,2% жирности подорожало с начала марта на 4 рубля, пастеризованное с теми же параметрами — на 2 рубля, творог на 14 рублей, кефир на 3 рубля, а сметана на 15. Самый высокий рост показала свекла, а из непродовольственных товаров — заграничные туры, по данным Приморскстата.

Средняя цена на молочку в марте:

• ультрапастеризованное 2,5–3,2% — 146 рублей за литр;

• пастеризованное 2,5–3,2% — 160 рублей за литр;

• сметана — 510 рублей килограмм;

• кефир — 174 рублей литр;

• творог — 684 рубля за килограмм.

Местные производители молочной продукции предвещают и дальнейший рост цен на молочку, в том числе подорожают сопутствующие товары, например сгущенка. Причина — подорожание углеводородов, а значит и тары, об этом предупредили изготовители. С апреля цены в среднем поднимутся от 10 до 15% на плёнку, ПЭТ-гранулы, из которых изготавливается упаковка, также картонная упаковка. Об этом пишет VL.ru со ссылкой на директора ООО «Арсеньевский молочный комбинат» Юрия Минкина.

«Плюс фонд оплаты труда. НДС стал 22%. Да, по выпуску молока НДС не менялся, но всё остальное — затраты на производство, то же топливо, упаковка — везде 22%. Вся логистика — доставка того же сырья подорожала примерно на 40%. Я говорю о сливочном масле, которое мы закупаем в Новосибирской области. Его, в отличие от молока, у нас не хватает для производства мороженого того же», — цитирует издание предпринимателя.

В Приморскстате отметили, что в феврале 2026 года по сравнению с предыдущим месяцем потребительские цены выросли на 0,5%, а в сравнении с февралём 2025 — на 6,6%. Продукты питания подорожали в среднем всего на 0,4%. Сильнее всего подорожали виноград — на 6% и свекла — на 8%. На 3% увеличились цены на сладкий свежий перец и огурцы. А вот апельсины, наоборот, подешевели на 4%.

На 2–4% выросли цены на сахар, овсяные хлопья «Геркулес», кефир, яйца и маргарин. Второй месяц подряд продолжают дорожать алкогольные напитки: рост цен на 2% отмечен на шампанское и коньяк, на 4–5% — на водку и вино виноградное креплёное. Также на 4% подорожала минеральная вода. Ужин в ресторане подорожал на 1%, обед в столовой, кафе, закусочной — на 2%, обед в ресторане — на 3%.

В непродовольственном секторе самые заметные скидки — на бытовую технику и детские товары. Роботы-пылесосы, фотоаппараты, миксеры и блендеры подешевели на 3-5%. Цены на подгузники и утепленные комбинезоны для малышей стали ниже на 4% и 5%, соответственно. На 11% выросли цены на ювелирные изделия, видимо из-за курсовых колебаний цен на сырье.

В сфере услуг заметно подорожали услуги химчисток и прачечных: чистка мужского костюма — на 4%, стирка белья — на 6%. Цены на железнодорожные билеты в плацкартные вагоны выросли на 6%, в купе нефирменных поездов — на 9%. Самый яркий рост цен — на заграничные туры: в страны Юго-Восточной Азии — на 17%, в ОАЭ — в 1.3 раза. В то же время отдых на Черноморском побережье России подешевел на 17%.

Производство пищевых продуктов в январе — феврале 2026 года увеличилось на 8,9% относительно аналогичного периода прошлого года. Наблюдался рост в выпуске масла растительного рафинированного — в 1,8 раза и нерафинированного — на 6%, мяса свинины — в 1,6 раза, мяса и субпродуктов пищевой домашней птицы — на 17%, филе рыбного мороженого — на 6%, изделий колбасных и хлебобулочных — на 4%, плодоовощных консервов — на 3%, полуфабрикатов мясных — на 1%.

В энергетическом секторе индекс промышленного производства остался на уровне соответствующего периода прошлого года.

Также фиксируют снижение объемов производства по сравнению с январем — февралем 2025 года в организациях по водоснабжению, водоотведению, организации сбора и утилизации отходов и ликвидации загрязнений — на 1,1%.