Цены на зимний деликатес в Японии — крабовое мясо упали из-за увеличения российского импорта, сообщает японское издание Nikkei Asia.
Мясо подешевело из-за резкого роста российского импорта, который был отрезан от других рынков из-за санкций.
Большую часть краба в Японии импортируют из России. Российские крабы-стригуны на оптовом рынке продаются почти за 2000 иен или 14 долларов США за килограмм. Эта цена на 33% ниже, чем средняя цена на краба в 2022 году.
Краб из Канады сейчас продается по цене 1800 иен за килограмм, а из Норвегии — 1900 иен, что на 32% и 51% ниже средних цен прошлого года. Красный камчатский краб российского производства продается по цене около 5000 иен за килограмм, что на 38% дешевле, чем в среднем в 2022 году.
В марте 2022 года в США запретили оптовый импорт морепродуктов из России. После российское крабовое мясо начало перенаправляться в Японию и на другие азиатские рынки. В 2022 году импорт крабов вырос на 11% до 74,9 миллиарда иен или до 508 миллионов долларов.
За первые три квартала 2023 года Япония импортировала крабов на 35,8 миллиарда иен, из которых 24,6 миллиарда иен поступило из России. Доля российского импорта крабов за последний квартал 2023-го еще больше выросла — до 68,8%, уточняют в издании.
Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.