«В носках залез или в калошах?» Повар во Владивостоке разделывал тунца на глазах у посетителей ТЦ — видео

Видео необычной разделки тунца появилось в пабликах Владивостока. Повар залез с ногами на стол и кромсал огромную рыбину на глазах у посетителей торгового центра. Комментаторы пришли в ужас.

Ролик опубликовал Telegram-канал Newsbox24. Предположительно, тунца разделывали в одном из суши-маркетов сети Toyosu. Корреспондент VLADIVOSTOK1.RU обратилась за комментарием в службу заказов, но подробности там не сообщили.

Вес рыбы, вероятно, свыше 150 килограммов. Она едва поместилась на разделочный стол. Происходящее посетители ТЦ наблюдали через стеклянную перегородку.

«В Японии целая наука по разделке тунца. Это вам не горбушу почикать. Тут понимать надо», — оставил комментарий подписчик.

Другой комментатор удивился, почему повар без чепчика и навис нат тушей голыми ногами.

«В носках залез или в калошах?», «Ужас, детей убрали?», «Это какой удар по психике?», — вопрошают в комментариях.

Многие сошлись во мнении, что во Владивостоке тунец еще в диковинку, поэтому повара не набили руку — скоро будут ловко расправляться с рыбой, как их коллеги в Японии.

В июне приморские рыбаки начали продавать мясо тунца, выловленного во время тунцовой лихорадки. Стоимость в среднем 1000 рублей за килограмм. Объявлений пока немного, авторы указывают, что ловят и на заказ, а также сотрудничают с ресторанами.

Горожане уже заметили, что в меню некоторых заведений появились позиции с этой рыбой, но пока не ясно, куплена она у рыбаков или нет. Вес одного тунца от 90 до 150 килограммов, вытащить эту рыбу из воды не просто, а для рыбалки требуются специальные снасти, стоимость которых начинается от 10 тысяч рублей за основу.