Молокозавод в Приморье второй год подряд получает административку от Россельхознадзора

Продукция производится с многочисленными нарушениями

26 октября 2023, 14:50 753

Нарушения выявляют второй год подряд
Источник: Артём Устюжанин / E1.RU

Россельхознадзор нашел многочисленные нарушения на молокозаводе в поселке Тавричанка Приморского края у ИП Хижный В.А. Специалисты выявили нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и технических регламентов производства продукции, сообщается на сайте ведомства.

Одним из нарушений оказалось повреждение кафеля на полу — оно пробито в некоторых местах до бетонного основания. Потолки и конструкции, которые находятся над производственными помещениями, не обеспечивают предотвращение скопления грязи и образования плесени. Также отсутствует вентиляция в помещениях, где производится пищевая продукция, а сами вентиляционные отверстия не оборудованы защитой от проникновения в помещения грызунов и насекомых.

Рядом с производством продукции, в свободном доступе хранятся моющие средства.

Такая организация производственного процесса нарушает требования нескольких федеральных законов: «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также требования технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

На предпринимателя завели административное дело, теперь ему грозит административный штраф в сумме 25 000 рублей. При этом ИП Хижный В.А. уже было привлечено к подобной ответственности в 2022 году.

Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.

ПО ТЕМЕ