«Всё подорожало, но едим из одноразовой посуды». Студенты ДВФУ жалуются на работу столовых в кампусе

Студенты ДВФУ жалуются на подорожавшую еду в столовых кампуса, которую им приходится есть из одноразовой посуды. Один из студентов обратился в редакцию VLADIVOSTOK1.RU 26 декабря.

По словам студента, еда в точках общепита стала дороже:

— Кусок свинины, на нем сыр и помидорка лежат. Раньше это стоило рублей 140. Я вчера заходил в столовую в корпусе № 1, а там кусок курицы в грибном соусе уже 200 рублей. Раньше стоило около 140 рублей. Больше всего бесит то, что это всё стоит очень дорого, но при этом в том же F до сих пор используют пластиковую посуду. Из нее всё вытекает и вываливается, пока ты ешь, не вмещается в тарелку. Вилки постоянно ломаются, — пожаловался на столовую корпуса F студент Школы искусств и гуманитарных наук.

В пресс-службе университета рассказали, что студенты едят из одноразовой посуды, потому что в столовой некому работать:

— Одноразовая посуда действительно используется в 1 из 6 столовых вуза — в точке питания в корпусе F. Это вынужденная мера, к которой прибегло руководство комбината общественного питания из-за нехватки персонала — на сегодняшний день в столовой F-корпуса вакантна должность посудомойщика.

Вакансия посудомойщика опубликована на сайте ДВФУ и на сервисе по поиску работы HeadHunter. Мойщику посуды предлагают от 30 тысяч рублей в месяц.

Подорожание некоторых позиций в меню столовых ДВФУ произошло по причинам, не зависящим от университета, — многие поставщики увеличили в этом году цены на продукты и полуфабрикаты. По сравнению с началом 2023 года продукты мясной, рыбной, бакалейной и овощной категорий подорожали на 30–80%, соответственно, выросла стоимость готовых блюд.

Комбинат студенческого питания ДВФУ принимает меры, чтобы компенсировать рост цен от поставщиков и обеспечить студентов и сотрудников вуза возможностью покупать качественные и вкусные готовые блюда по приемлемым ценам. Технологи вуза разработали новый вариант комплексного обеда (первое блюдо, второе блюдо с гарниром, салат и напиток), стоимость которого не превышает 240 рублей. Его уже продегустировали и одобрили ребята из студенческих организаций. С 15 января новый комплекс появится в студенческих столовых ДВФУ.

Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.