Красная рыба сильно подорожала на Дальнем Востоке. Где во Владивостоке купить ее подешевле?

На Дальнем Востоке из-за неудачной путины подорожала красная рыба. Согласно статистике Росрыболовства, оптовая цена за горбушу составила 285 рублей за килограмм против 155 рублей в сентябре прошлого года. В 2024 году улов на 30% ниже прогнозов. Эксперты считают, что красная рыба и икра растут в цене каждый сезон, но купить ее на стол еще можно.

— Рыба красная сильно подорожала за последний год. Рыбы мало. Браконьеры и промышленники с сетями не дают ей расти, вылавливают маленьких пеструшек. Она не успевает расти, и рыбы, соответственно, нет, нереститься ей не дают, — рассказала VLADIVOSTOK1.RU продавщица на рыбной базе.

Однако найти доступные морепродукты во Владивостоке возможно. Мы уже рассказывали, что сентябрь — сезон красной икры, осьминогов и кальмаров. На нерест пошли лососевые кета и горбуша. Чтобы обогатиться ненасыщенными жирными кислотами омега-3, витаминами D и B12, минералами и не стать банкротом, нужно знать места подешевле.

— Килограмм красной икры горбуши обойдется в среднем в 6–7 тысяч на рынках. Икра кеты выйдет около 7–8 тысяч рублей. Для сравнения в сибирских регионах красная икра обходится жителям в 10 тысяч за килограмм. Красная рыба дорожает, но ее можно найти выгоднее на рыбных базах в районе бухты Тихой, на Спортивном рынке и в Росбакалее на Второй Речке, — поделилась секретом жительница Владивостока Оксана Есюнина.

По информации Росрыболовства, на Камчатке и Чукотке, в Магадане и Приморье активная фаза промысла лососевых завершилась. Окончательно промышленный вылов в Камчатском крае, где добывают основную долю этих рыб, закроют 30 сентября.